Izgubljeni?
Stranice
- Priče
No description found for this item.
- Tko smo i zašto
Vinska priča ili Wine story je zajednički projekt trojice ljudi. Toliko različitih po porijeklu, izgledu, generacijskoj pripadnosti, izboru muzike koju…
- Kontakt
- Poveznice
PreporukeBlogovi koje pratimoSvijet
- Priča se
No description found for this item.
Priče
- Tema: CIGARE (15)
- Najcigare & najdogađaj 2011. by: Zoran (4)
Siječanj 23, 2012, 06:00
Najcigare 2011. Skupili smo se virtualno (Skype, mail) i to Habanos Moments Core: Alen Kosanović (camelot.hr), Zdravko Brkić i ja te nakon dugog vijećanja…
- Beogradska vinska priča by: Zoran (2)
Prosinac 19, 2011, 06:00
Dvije trećine vinskopričkih nomada kreće na provjeru beogradskih hedonističkih događanja. Light motiv i glavni razlog odlaska je VIII Beogradski salon…
- 6. Međunarodni festival vina i kulinarstva by: Zoran (28)
Studeni 28, 2011, 06:00
Fotozapis u 10 činova Čin 1. - Kušanje odabranih berba i etiketa KozlovićGianfranco Kozlović i Saša Špiranec proveli su nas kroz vremeplovsko…
- Behike vs BHK by: Zoran (11)
Listopad 24, 2011, 06:00
(S)kidanje merâka u par korâka Pedantni pratitelji Vinskih priča mogu ovaj pasus slobodno preskočiti kao i čitatelji koji prate samo tekstove o cigarama.…
- Što smo pušili ovo ljeto, (re)kapitulacija by: Zoran
Listopad 3, 2011, 06:00
Kako je odležani plavičasti dim utjecao na kolektivno opće raspoloženje Jesen stiže, a s njom i dunje. U nadi da će netko napraviti kotonjatu i da će…
- Habanos Moments Vinistra 2011 by: Zoran (2)
Svibanj 23, 2011, 06:00
Vrijeme Za ozbiljno vino potrebno je nekoliko godina odležavanja, što u bačvi, što u boci, u svakom slučaju vrijeme. Poznavatelji cigara tvrde da su…
- Treća sreća ili kako se kalio čelik! by: Zoran (2)
Travanj 11, 2011, 06:00
Predpremjera sljubljivanja maceriranih malvazija sa cigarama Koje veze ima komparativna književnost sa opisom vina?Sreća prva: piperonal (3,4-metilendiok…
- Ljepotica i zvijer by: Zoran (4)
Ožujak 14, 2011, 06:00
Iako tamo lijepo piše 'Namjera im je ostrašćeno, kulturno, tolerantno i nadasve kompetentno pisati vinske priče...', u ovom slučaju se ne mogu držati…
- Cigar Aficionado - Top 25 by: Zoran (2)
Siječanj 24, 2011, 06:00
Cigar Aficionado je referentni site/časopis u svijetu cigara (Slično Wine Spectator-u u vinskom svijetu, a imaju i istog vlasnika). Svake godine donosi…
- Cohiba BHK by: Zoran (3)
Studeni 8, 2010, 06:00
Ne postoji najbolje vino na svijetu. Kao što ne postoji najbolja skulptura na svijetu. Ne postoji najbolja pjesma na svijetu. Vidite čemu to vodi? U…
- H. Upmann, cigar večera i vintage cigare by: Zoran (3)
Rujan 27, 2010, 06:00
O cigar večeri (cigar dinner) sam čitao davno, a probao prvi put u Beogradu 2009. Naše malo društvo pušača-hedonista pozvao je Zdravko Brkić, realizator…
- Romeo y Julieta, Exhibición No. 4. Cabinet Selección, vintage 2001. by: Zoran (1)
Kolovoz 13, 2010, 18:30
Zdravko Brkić je jedan od najvećih poznavaoca cigara u ex Yu regiji (a i šire) i ujedno i najveći maher kojeg poznajem, a još smo i prijatelji. Od njega…
- Hoyo de Monterrey Petit Robusto by: Zoran
Kolovoz 1, 2010, 11:11
Hoyo de Monterrey Petit Robusto. 4 1/8″ x 50 (102 mm x 19,84 mm). Jedna od prvih cigara koje su započele seriju “skraćenih” verzija poznatih klasika.…
- Padrón Family Reserve No. 45 maduro by: Zoran (1)
Kolovoz 1, 2010, 10:28
“When Padrón is on the label, quality is a matter of family honor.” - "Kad Padrón je na naljepnici, kvaliteta je pitanje obiteljske časti." Tako…
- Punch Punch, Coronas Gordas by: Zoran
Srpanj 31, 2010, 16:28
U potrazi za 'vikend cigarom' na red za test došla je i Punch u formatu Coronas Gordas (Grand Corona, 46' x 143 (5,6")) negdje zvana i Punch Punch. 'Vikend…
- Najcigare & najdogađaj 2011. by: Zoran (4)
- Tema: IZ BOCE (79)
- Boškinac 2009 by: Darko (3)
Listopad 22, 2012, 06:00
2006., 2007. i 2009. tri su teoretski raspoloživa godišta crvene perjanice Borisa Šuljića hotelijera i vinara s Paga. 2008. Boškinac se nije pojavio…
- Žlahtine iz 2011, II by: Darko
Listopad 15, 2012, 06:00
Obećano u pretprošlom postu, učinjeno. Na Dan neovisnosti uz lagano pirkanje sjeverca i nešto manje lagan sunčev blagoslov, na terasi restorana Rivica…
- Žlahtine iz 2011. by: Darko (3)
Srpanj 2, 2012, 06:00
Dragi čitatelji!Pred nama su dva najtoplija ljetnja mjeseca, u kojima namjeravamo smanjiti učestalost objave postova na Vinskoj priči. Kupajte se,…
- Malvazije u vremenu i prostoru 2 by: Darko (1)
Svibanj 28, 2012, 06:00
Malvazije u vremenu i prostoru 2 27. veljače ove godine u našoj priči o tome u kakvu su stanju malvazije iz berbe 2010. najavili smo našu ocjenu…
- Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer by: Darko (12)
Svibanj 21, 2012, 09:05
Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer Završila je kišom, ledenim vjetrom i mirisima kubanki okupana Vinistra, Dalmacija Wine expo ostala nam je u…
- Haut-Médoc by: Darko
Travanj 30, 2012, 06:00
Haut-Médoc Ili kako sam spojio dva pjesnika, ruskog Konstantina Simonova i Antuna Branka Šimića Summa - izložba vina kod Aloisa Lagedera vinara iz…
- Sjeverna Rona by: Darko
Ožujak 12, 2012, 06:00
Degustacijske bilješke s animalno stajskim dahom ili da li je Sjeverna Rona područje s gluhokrmećim terroir-om?! Bar u lobby-u Palais Coburg u Beču i…
- Malvazije iz berbe 2010. u vremenu i prostoru, naročito u vremenu... by: Darko (8)
Veljača 27, 2012, 06:00
Pet velikana u potrazi za opstojnošćuVeć tada, kada smo u članku Vinistra 2011 odrednice i značaj ustvrdili da su vinari tretmanom grožđa u…
- Šember, Rajnski rizling 2009 by: Darko (10)
Veljača 13, 2012, 06:00
Šember, Rajnski rizling 2009, vrhunsko vino, plešivičko-okićko vinogorjeBoca je burgundijska, moćna, gotovo pretenciozna. Čep je pluteni, no po…
- Baković, Plavac Murvica 2006 by: Darko (7)
Siječanj 16, 2012, 06:00
Plavac Murvica 2006, vrhunsko suho vino, Baković Hrvoje, Murvica, vinogorje Brač "Burgundijska ili bordoška čaša? Pa naravno bordoška!" pomislih, dok…
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
Siječanj 9, 2012, 06:00
Planovi Počelo je prošle godine (davno) kada se Bruno Trapan javio i rekao da rezerviramo termine 6 i 7.1.2012. Bruno je uspio nagovoriti Toma Gretića i…
- Sassicaia, 1990 by: Carlos (28)
Prosinac 26, 2011, 06:00
Neki od Vas koji prate vinsku scenu, sjetit će se možda legendarne berbe 1998 nakon koje se pojavio i meni prvi "vinski vic" kojeg sam čuo u Toskani,…
- Mala škola sparinga za tradicionaliste by: Darko (2)
Prosinac 12, 2011, 06:00
Gori prva svijeća na adventskom vijencu, mesnice su natrpane svježim "plodovima kolinja, zračnog i dvorišnog prostora", a čim stupite nogom na prvi…
- Le Pin, 2004 by: Carlos (3)
Prosinac 5, 2011, 06:00
Kasnim... kako da Vam objasnim... Zoki stišće, nema se vremena, a Barba želi da napišem bilješku s degustacije... no u jednom trenutku, negdje između…
- Boškinac by: Zoran (3)
Studeni 14, 2011, 06:00
Boris Šuljić, poznatiji kao Boškinac, uz pomoć Darka Baretića Barbe organizirao je druženje dobrih ljudi na Pagu, 8.11.2011. Uz večeru od 8…
- Pomerol by: Darko (4)
Studeni 7, 2011, 06:00
Vinska degustacija koja se održala, neposredno pred raspisivanje izbora u Hrvatskoj, a tekst o njoj bit će objavljen na Vinskoj priči za vrijeme trajanja…
- Domaine Fouassier, Les Chailloux Sancerre, 2010 by: Carlos
Listopad 31, 2011, 06:00
- Mineralnost by: Darko (20)
Listopad 17, 2011, 06:00
Mineralnost, između cuclanja kamena i sode bikarbone, između korijena i bobice, između mita i realnosti, između znanosti i hedonizma Opatija. Terasa…
- Cantina Terlano, Pinot Noir Montigl riserva by: Carlos
Listopad 10, 2011, 06:00
- Burgundija by: Darko
Rujan 26, 2011, 06:00
Burgundija, dok je more na Kvarneru izuzetno podesno za kupanje, a kutjevačka arhivska graševina izuzetno podesna za cigare Palais Coburg, Wien, tri Master…
- Barolo Rocche dell'Annunziata, 2003 by: Carlos
Rujan 19, 2011, 06:00
- Horizontala, diagonala, vertikala... by: Zoran (3)
Rujan 5, 2011, 06:00
Heurističko-hedonistički pristup geometriji vinaU raznim vinskim pričama, konverzacijama i inim 'spikama' nekada se zna provući riječ koja je…
- 10 gastro vinara + gastro susjedi by: Darko
Kolovoz 29, 2011, 06:00
Vinari kod kojih je moguće uz degustaciju vina i pojesti dobar slijed jela, koji posvećuju pažnju gastronomiji, koji su uz to osobnosti i čije vinarije i…
- Riesling by: Carlos (2)
Kolovoz 22, 2011, 06:00
Subota je, nepunih tjedan dana od mog povratka s kratkog izleta po Južnom Tirolu.I dok je velika većina Vas uživala u druženjima i feštama u ovoj…
- Trapan, Ponente 2010 by: Carlos (4)
Kolovoz 15, 2011, 06:00
- Clemensh Bush, Riesling Kabinett, 2009 by: Carlos (2)
Srpanj 4, 2011, 06:00
- Šember, Brut Rose, 2008 by: Carlos
Lipanj 20, 2011, 06:00
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, treća posjeta by: Zoran (4)
Lipanj 13, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 3. posjeta (1. i 2.) ili Večer kad se do Claia nije moglo bez Trapana! ili Kako…
- Habanos Moments Vinistra 2011 by: Zoran (2)
Svibanj 23, 2011, 06:00
Vrijeme Za ozbiljno vino potrebno je nekoliko godina odležavanja, što u bačvi, što u boci, u svakom slučaju vrijeme. Poznavatelji cigara tvrde da su…
- Arhivska vina Kutjevo d. d. by: Darko (13)
Ožujak 28, 2011, 06:00
Arhivska vina Kutjevo d.d., vrh hrvatske vinske produkcije ili relikt socrealističkog pristupa vinifikaciji "kombinatskog tipa"? Fotozapis i gluhokrmeći…
- Castello di Querceto, Cignale, 2003 by: Carlos
Ožujak 7, 2011, 06:00
- Belje, Merlot, 2008 by: Carlos
Veljača 28, 2011, 06:00
- Foto retrospektiva Zagreb Wine Gourmet Festivala 2008-2010 by: Zoran (2)
Veljača 21, 2011, 06:00
Uoči četvrte edicije Zagreb Wine Gourmet Festivala, iznimne i značajne eno-gourmet manifestacije odlučili smo objaviti retrospektivu fotografija sa…
- Bijeli pinoti - Prijatelji ili konkurenti chardonnaya by: Darko (2)
Veljača 7, 2011, 06:00
8. konferencija vinara austrijske vinske akademije, Rust, 18.01.2011 Četiri Master of wine-a, a jedan od njih Olivier Humbrecht iz alzaške vinarije Domaine…
- Rizling, najveće bijelo vino na svijetu by: Darko (4)
Siječanj 17, 2011, 08:14
Nicolas Joly i Clemens Bush na Zagreb Wine Gourmetu?! Grizli Adams i mineralnost kod vina Izviđačke vještine, enogastro blogerice i biodinamika O…
- Vinarije ili vinari i vina koja su obilježila 2010. by: Darko (11)
Prosinac 27, 2010, 06:00
Vinarije ili vinari Završava godina koju vinari i svi koji su bilo kako povezani s vinskom scenom neće pamtiti po dobru. Berba 2010. obavljena je u gotovo…
- Galić, Graševina, 2009 by: Carlos
Prosinac 13, 2010, 06:00
- Feravino, Graševina Dika, 2009 by: Carlos (2)
Prosinac 6, 2010, 06:00
- Matošević, Grimalda bijelo, 2008 by: Carlos (2)
Studeni 15, 2010, 07:34
- Kompletni rezultati ocjenjivanja maslinovih ulja za Flos Olei 2011 by: Zoran (1)
Listopad 28, 2010, 17:30
Marco Orregia - 'Parker' za maslinova uljaU vinskom svijetu, ocjenjivanje vina važan je komercijalni element vinskog biznisa. Iako ocjenjivanje vina ima…
- Krauthaker, Sauvignon Vidim 2009 by: Carlos
Listopad 28, 2010, 06:00
- Grimalda u novom Dubravkinom putu by: Zoran (3)
Listopad 9, 2010, 19:49
Foto zapis sa promocije Matošević vina u novom Dubravkinom putu Prisustvovali smo promociji Matošević vina u novom zagrebačkom restoranu i wine baru…
- Zidarich, Ruje, 2003, 2004, 2005, 2006 by: Carlos (3)
Rujan 30, 2010, 08:25
Vertikala četiri godišta Zidarich Ruje.
- Parker Veliki, Plavac Mali by: Darko (10)
Rujan 22, 2010, 06:00
Parkerove preporuke hrvatskih vina! PR - u vinskom marketingu na konkretnim primjerima. Mala škola degustacije za čitaoce Vinske Priče ili kako izabrati…
- Decanter World Wine Awards 2010 by: Darko (1)
Rujan 18, 2010, 15:28
Kako izvještavati s vrlo osjetljivog skupa bez spina i kako dokazati da neki iz Vinske priče mogu napisati ozbiljan članak. Nekako nezapaženo, i po našoj…
- Kompletni rezultati ocjenjivanja hrvatskih vina objavljeni na eRobertParker.com by: Zoran (8)
Rujan 11, 2010, 17:45
* rezultati su prenešeni sa sitea eRobertParker.com. U kategoriji 'slatka vina' nalaze se i vina koja nisu slatka ali samo prenosimo objavljeno.
- Adžić, Graševina, 2009 by: Carlos (1)
Rujan 6, 2010, 06:00
- Balić, Plavac mali, 2007 by: Carlos (1)
Rujan 2, 2010, 08:02
- Kabola, Malvazija, 2009 by: Carlos (1)
Kolovoz 30, 2010, 06:00
- Čotar by: Carlos (3)
Kolovoz 21, 2010, 15:24
Vinar koji radi po biodinamičkim principima (sam kaže isključivo 'prirodna vina'), ne filtrira, vrlo moderatna upotreba ili bez dodatka sumpora, spontana…
- Čotar, Terra Rossa, 2003 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:07
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:06
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Teran, 2003 by: Carlos (4)
Kolovoz 21, 2010, 15:05
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Teran, 2007 by: Carlos (2)
Kolovoz 21, 2010, 15:04
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Sauvignon, 2005 by: Carlos
Kolovoz 21, 2010, 15:03
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Vitovska 2007 by: Carlos
Kolovoz 21, 2010, 15:01
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Malvazija 2005 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:00
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Giorgio Clai, Malvazija Sv. Jakov, 2008 by: Carlos (3)
Kolovoz 19, 2010, 14:05
- Malvazija u mom oku by: Darko (1)
Kolovoz 16, 2010, 06:00
Tri događaja: 1. Vinistra, 2. Prezentacija berbe 2009 na Dalmatia Wine Expo, 3. Kušanje malvazija u organizaciji Saints Hills vinarije i Vinistre u…
- Parker, Wine Spectator & Co. - čemu sve to? by: Carlos (1)
Kolovoz 12, 2010, 07:00
U posljednje vrijeme javlja se nevjerojatan porast interesa prema tzv. vinskim temama koji je zahvatio i naše krajeve. Osim stručnih časopisa koji pišu o…
- Champagne Veuve Doussot by: Zoran
Kolovoz 7, 2010, 11:41
Odmaknuti pogled na degustaciju održanu u Tinji, 10.6.2010 Champagna ima oko 19.000 registriranih vinogradara i oko 5.000 proizvođača koji proizvode…
- Tko, što, zašto – sommelier by: Carlos
Kolovoz 6, 2010, 08:10
"Ja sam znate somelier i vino je sigurno u redu" bila je izjava čovjeka u restaurantu kada sam želio vratiti bocu koja je kako se kaže "dala svoje". Iz tog…
- Vitovska… iskreno i veliko vino by: Carlos (1)
Kolovoz 1, 2010, 12:00
U popularizaciji ali i potražnji autohtonih sorti prednjače Talijani. Jedna od takvih čudnih sorti koja je pokazala veliki potencijal je vitovska, sorta…
- O degustaciji…. by: Carlos (2)
Kolovoz 1, 2010, 11:00
Jednom kad se zarazite prekrasnom vinskom pričom, jednostavno je nemoguće ne razmišljati o degustaciji i vrednovanju samog proizvoda. Možda će netko…
- Malvazija Antica 2007, Roxanich by: Carlos
Kolovoz 1, 2010, 09:14
Malvazija Antica 2007, RoxanichBistro, vrlo intenzivne zlatnožute boje, gusto.U nosu čisto, vrlo intenzivno, potentno s laganom eterskom notom,…
- Dalmacija Wine Expo Makarska - post festum by: Darko
Kolovoz 1, 2010, 09:13
Iskrice s margina prve smotre dalmatinskih vinara u Makarskoj. Što je potrebno učiniti da bi smotra opstala ?Formira li se udruga dalmatinskih vinara ? Kroki…
- Tema: kušali smo (54)
- Boškinac 2009 by: Darko (3)
Listopad 22, 2012, 06:00
2006., 2007. i 2009. tri su teoretski raspoloživa godišta crvene perjanice Borisa Šuljića hotelijera i vinara s Paga. 2008. Boškinac se nije pojavio…
- Žlahtine iz 2011, II by: Darko
Listopad 15, 2012, 06:00
Obećano u pretprošlom postu, učinjeno. Na Dan neovisnosti uz lagano pirkanje sjeverca i nešto manje lagan sunčev blagoslov, na terasi restorana Rivica…
- Žlahtine iz 2011. by: Darko (3)
Srpanj 2, 2012, 06:00
Dragi čitatelji!Pred nama su dva najtoplija ljetnja mjeseca, u kojima namjeravamo smanjiti učestalost objave postova na Vinskoj priči. Kupajte se,…
- Prezentacija Krauthaker by: Darko
Lipanj 25, 2012, 06:00
Krauthaker i Kukuriku u Zlatnoj dolini na +35oC Drugi nastavak serijala Vinari čija vina imamo u svojim podrumima Vlado Krauthaker je jedan od prvih…
- Malvazije u vremenu i prostoru 2 by: Darko (1)
Svibanj 28, 2012, 06:00
Malvazije u vremenu i prostoru 2 27. veljače ove godine u našoj priči o tome u kakvu su stanju malvazije iz berbe 2010. najavili smo našu ocjenu…
- Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer by: Darko (12)
Svibanj 21, 2012, 09:05
Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer Završila je kišom, ledenim vjetrom i mirisima kubanki okupana Vinistra, Dalmacija Wine expo ostala nam je u…
- Haut-Médoc by: Darko
Travanj 30, 2012, 06:00
Haut-Médoc Ili kako sam spojio dva pjesnika, ruskog Konstantina Simonova i Antuna Branka Šimića Summa - izložba vina kod Aloisa Lagedera vinara iz…
- Zagreb Wine Gourmet Weekend 2012 by: Zoran (1)
Travanj 16, 2012, 06:00
Foto zapis sa ZWGF 2012 Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW) 2012 je završio. Dok su dojmovi svježi, a slike žive, najbolje je odmah to poredati u…
- Bloger i pol by: Darko
Travanj 2, 2012, 06:00
Svaka sličnost naslova teksta sa stvarnim događajima i osobama je slučajna i posljedica je isključivo autorove nemaštovitosti... Rabo de Toro, Petit…
- Sjeverna Rona by: Darko
Ožujak 12, 2012, 06:00
Degustacijske bilješke s animalno stajskim dahom ili da li je Sjeverna Rona područje s gluhokrmećim terroir-om?! Bar u lobby-u Palais Coburg u Beču i…
- Malvazije iz berbe 2010. u vremenu i prostoru, naročito u vremenu... by: Darko (8)
Veljača 27, 2012, 06:00
Pet velikana u potrazi za opstojnošćuVeć tada, kada smo u članku Vinistra 2011 odrednice i značaj ustvrdili da su vinari tretmanom grožđa u…
- Šember, Rajnski rizling 2009 by: Darko (10)
Veljača 13, 2012, 06:00
Šember, Rajnski rizling 2009, vrhunsko vino, plešivičko-okićko vinogorjeBoca je burgundijska, moćna, gotovo pretenciozna. Čep je pluteni, no po…
- Baković, Plavac Murvica 2006 by: Darko (7)
Siječanj 16, 2012, 06:00
Plavac Murvica 2006, vrhunsko suho vino, Baković Hrvoje, Murvica, vinogorje Brač "Burgundijska ili bordoška čaša? Pa naravno bordoška!" pomislih, dok…
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
Siječanj 9, 2012, 06:00
Planovi Počelo je prošle godine (davno) kada se Bruno Trapan javio i rekao da rezerviramo termine 6 i 7.1.2012. Bruno je uspio nagovoriti Toma Gretića i…
- Sassicaia, 1990 by: Carlos (28)
Prosinac 26, 2011, 06:00
Neki od Vas koji prate vinsku scenu, sjetit će se možda legendarne berbe 1998 nakon koje se pojavio i meni prvi "vinski vic" kojeg sam čuo u Toskani,…
- Beogradska vinska priča by: Zoran (2)
Prosinac 19, 2011, 06:00
Dvije trećine vinskopričkih nomada kreće na provjeru beogradskih hedonističkih događanja. Light motiv i glavni razlog odlaska je VIII Beogradski salon…
- Mala škola sparinga za tradicionaliste by: Darko (2)
Prosinac 12, 2011, 06:00
Gori prva svijeća na adventskom vijencu, mesnice su natrpane svježim "plodovima kolinja, zračnog i dvorišnog prostora", a čim stupite nogom na prvi…
- Le Pin, 2004 by: Carlos (3)
Prosinac 5, 2011, 06:00
Kasnim... kako da Vam objasnim... Zoki stišće, nema se vremena, a Barba želi da napišem bilješku s degustacije... no u jednom trenutku, negdje između…
- Pomerol by: Darko (4)
Studeni 7, 2011, 06:00
Vinska degustacija koja se održala, neposredno pred raspisivanje izbora u Hrvatskoj, a tekst o njoj bit će objavljen na Vinskoj priči za vrijeme trajanja…
- Domaine Fouassier, Les Chailloux Sancerre, 2010 by: Carlos
Listopad 31, 2011, 06:00
- Cantina Terlano, Pinot Noir Montigl riserva by: Carlos
Listopad 10, 2011, 06:00
- Burgundija by: Darko
Rujan 26, 2011, 06:00
Burgundija, dok je more na Kvarneru izuzetno podesno za kupanje, a kutjevačka arhivska graševina izuzetno podesna za cigare Palais Coburg, Wien, tri Master…
- Barolo Rocche dell'Annunziata, 2003 by: Carlos
Rujan 19, 2011, 06:00
- Riesling by: Carlos (2)
Kolovoz 22, 2011, 06:00
Subota je, nepunih tjedan dana od mog povratka s kratkog izleta po Južnom Tirolu.I dok je velika većina Vas uživala u druženjima i feštama u ovoj…
- Trapan, Ponente 2010 by: Carlos (4)
Kolovoz 15, 2011, 06:00
- Vinistra 2011 - odrednice i značaj... by: Darko (4)
Svibanj 30, 2011, 06:00
Vinistra 2011 odrednice i značaj ili Vinskoprički pogled na najznačajnije vinarsko okupljanje u Hrvatskoj Specijalni izvjestitelj Ića & Pića o…
- Vrijeme kušanja by: Darko (6)
Svibanj 16, 2011, 06:00
Procjena berbe 2010 i poznavanje kajkavskih popevki o Zagrebu i Melodija Istre i Kvarnera i njihov utjecaj na pokušaj gastro recenzije Uskršnji i prvomajski…
- Dalmatia Wine Expo – naknadna pamet ili kako sam mukotrpnim i upornim radom od praščića postao kralj! by: Darko
Svibanj 9, 2011, 06:00
Još uvijek ne kraljevski, već gluhokrmeći zapis o berbi plavaca malih iz 2008. Padahu trupci stoljetnih smreka, a staza u snježnoj prtini bijaše sve…
- Arhivska vina Kutjevo d. d. by: Darko (13)
Ožujak 28, 2011, 06:00
Arhivska vina Kutjevo d.d., vrh hrvatske vinske produkcije ili relikt socrealističkog pristupa vinifikaciji "kombinatskog tipa"? Fotozapis i gluhokrmeći…
- Ljepotica i zvijer by: Zoran (4)
Ožujak 14, 2011, 06:00
Iako tamo lijepo piše 'Namjera im je ostrašćeno, kulturno, tolerantno i nadasve kompetentno pisati vinske priče...', u ovom slučaju se ne mogu držati…
- Belje, Merlot, 2008 by: Carlos
Veljača 28, 2011, 06:00
- Let's talk about wine - Dubravkin put by: Zoran (5)
Veljača 14, 2011, 06:00
Fotozapis premijernog predstavljanja događanja Let's talk about wineOsim predstavljanja vinara (i njihovih djela), subotnjih Jazz, Wine & Dine…
- Rizling, najveće bijelo vino na svijetu by: Darko (4)
Siječanj 17, 2011, 08:14
Nicolas Joly i Clemens Bush na Zagreb Wine Gourmetu?! Grizli Adams i mineralnost kod vina Izviđačke vještine, enogastro blogerice i biodinamika O…
- Galić, Graševina, 2009 by: Carlos
Prosinac 13, 2010, 06:00
- Feravino, Graševina Dika, 2009 by: Carlos (2)
Prosinac 6, 2010, 06:00
- Matošević, Grimalda bijelo, 2008 by: Carlos (2)
Studeni 15, 2010, 07:34
- Krauthaker, Sauvignon Vidim 2009 by: Carlos
Listopad 28, 2010, 06:00
- Zidarich, Ruje, 2003, 2004, 2005, 2006 by: Carlos (3)
Rujan 30, 2010, 08:25
Vertikala četiri godišta Zidarich Ruje.
- Adžić, Graševina, 2009 by: Carlos (1)
Rujan 6, 2010, 06:00
- Balić, Plavac mali, 2007 by: Carlos (1)
Rujan 2, 2010, 08:02
- Kabola, Malvazija, 2009 by: Carlos (1)
Kolovoz 30, 2010, 06:00
- Čotar by: Carlos (3)
Kolovoz 21, 2010, 15:24
Vinar koji radi po biodinamičkim principima (sam kaže isključivo 'prirodna vina'), ne filtrira, vrlo moderatna upotreba ili bez dodatka sumpora, spontana…
- Čotar, Terra Rossa, 2003 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:07
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:06
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Teran, 2003 by: Carlos (4)
Kolovoz 21, 2010, 15:05
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Teran, 2007 by: Carlos (2)
Kolovoz 21, 2010, 15:04
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Sauvignon, 2005 by: Carlos
Kolovoz 21, 2010, 15:03
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Vitovska 2007 by: Carlos
Kolovoz 21, 2010, 15:01
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Čotar, Malvazija 2005 by: Carlos (1)
Kolovoz 21, 2010, 15:00
Čotar, Malvazija 2005 Čotar, Vitovska 2007 Čotar, Sauvignon, 2005 Čotar, Teran, 2007 Čotar, Teran, 2003 Čotar, Cabernet Sauvignon, 2003 Čotar…
- Giorgio Clai, Malvazija Sv. Jakov, 2008 by: Carlos (3)
Kolovoz 19, 2010, 14:05
- Champagne Veuve Doussot by: Zoran
Kolovoz 7, 2010, 11:41
Odmaknuti pogled na degustaciju održanu u Tinji, 10.6.2010 Champagna ima oko 19.000 registriranih vinogradara i oko 5.000 proizvođača koji proizvode…
- Vitovska… iskreno i veliko vino by: Carlos (1)
Kolovoz 1, 2010, 12:00
U popularizaciji ali i potražnji autohtonih sorti prednjače Talijani. Jedna od takvih čudnih sorti koja je pokazala veliki potencijal je vitovska, sorta…
- O degustaciji…. by: Carlos (2)
Kolovoz 1, 2010, 11:00
Jednom kad se zarazite prekrasnom vinskom pričom, jednostavno je nemoguće ne razmišljati o degustaciji i vrednovanju samog proizvoda. Možda će netko…
- Malvazija Antica 2007, Roxanich by: Carlos
Kolovoz 1, 2010, 09:14
Malvazija Antica 2007, RoxanichBistro, vrlo intenzivne zlatnožute boje, gusto.U nosu čisto, vrlo intenzivno, potentno s laganom eterskom notom,…
- Boškinac 2009 by: Darko (3)
- Tema: kroz vinograde (9)
- Mineralnost by: Darko (20)
Listopad 17, 2011, 06:00
Mineralnost, između cuclanja kamena i sode bikarbone, između korijena i bobice, između mita i realnosti, između znanosti i hedonizma Opatija. Terasa…
- Arhivska vina Kutjevo d. d. by: Darko (13)
Ožujak 28, 2011, 06:00
Arhivska vina Kutjevo d.d., vrh hrvatske vinske produkcije ili relikt socrealističkog pristupa vinifikaciji "kombinatskog tipa"? Fotozapis i gluhokrmeći…
- Priča o Bar(t)olu by: Carlos (5)
Siječanj 10, 2011, 06:00
Revolucionarni vinar i/ili vinar - revolucionar!Rano jesenje jutro, miris vlažnih polja i vinograda. Gusta magla diže se prema obroncima okolnih brda i…
- Vinarije ili vinari i vina koja su obilježila 2010. by: Darko (11)
Prosinac 27, 2010, 06:00
Vinarije ili vinari Završava godina koju vinari i svi koji su bilo kako povezani s vinskom scenom neće pamtiti po dobru. Berba 2010. obavljena je u gotovo…
- Joško Gravner: Najbolje je biti anarhist! by: Darko (5)
Studeni 22, 2010, 06:00
Amfore su za vino, kao pojačala za glazbu! Raditi vino bez sumpora je utopija! Da bi znao raditi vino nije važna enologija, nego povijest! Gravner o…
- Trapan, berba chardonnay-a 2010 by: Zoran (1)
Rujan 12, 2010, 16:47
Foto zapis sa berbe u chardonnay-a u Trapan vinogradima 11.9.2010.Ovo je prva berba koja se obrađuje u novom podrumu u Šišanu.Podrum je spreman…
- Krk, Cuj, Carso, Kras by: Darko (4)
Rujan 9, 2010, 07:30
Trojac iz Vinske priče predkrasnim izletom! Razotkrivamo organizacijski ustroj i složene međuodnose organizacijske strukture Vinske priče! O bjelančevina…
- Čotar by: Carlos (3)
Kolovoz 21, 2010, 15:24
Vinar koji radi po biodinamičkim principima (sam kaže isključivo 'prirodna vina'), ne filtrira, vrlo moderatna upotreba ili bez dodatka sumpora, spontana…
- Malvazija u mom oku by: Darko (1)
Kolovoz 16, 2010, 06:00
Tri događaja: 1. Vinistra, 2. Prezentacija berbe 2009 na Dalmatia Wine Expo, 3. Kušanje malvazija u organizaciji Saints Hills vinarije i Vinistre u…
- Mineralnost by: Darko (20)
- Boškinac 2009 by: Darko (3)
- Tema: NA TANJURU (23)
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
Siječanj 9, 2012, 06:00
Planovi Počelo je prošle godine (davno) kada se Bruno Trapan javio i rekao da rezerviramo termine 6 i 7.1.2012. Bruno je uspio nagovoriti Toma Gretića i…
- Beogradska vinska priča by: Zoran (2)
Prosinac 19, 2011, 06:00
Dvije trećine vinskopričkih nomada kreće na provjeru beogradskih hedonističkih događanja. Light motiv i glavni razlog odlaska je VIII Beogradski salon…
- Mala škola sparinga za tradicionaliste by: Darko (2)
Prosinac 12, 2011, 06:00
Gori prva svijeća na adventskom vijencu, mesnice su natrpane svježim "plodovima kolinja, zračnog i dvorišnog prostora", a čim stupite nogom na prvi…
- 6. Međunarodni festival vina i kulinarstva by: Zoran (28)
Studeni 28, 2011, 06:00
Fotozapis u 10 činova Čin 1. - Kušanje odabranih berba i etiketa KozlovićGianfranco Kozlović i Saša Špiranec proveli su nas kroz vremeplovsko…
- Sljubljivanje, uparivanje, matching iliti…………………3/3 by: Darko (7)
Rujan 12, 2011, 06:00
Kako prepoznati dobro sljubljivanje hrane i vina? Koja su hrvatska "najfoodfriendly" vina? Nekoliko preporuka idealnog uparivanja hrvatskih vina i jela Preko…
- 10 gastro vinara + gastro susjedi by: Darko
Kolovoz 29, 2011, 06:00
Vinari kod kojih je moguće uz degustaciju vina i pojesti dobar slijed jela, koji posvećuju pažnju gastronomiji, koji su uz to osobnosti i čije vinarije i…
- Što je najbolje na hrvatskoj gastro sceni i zašto? by: Darko (19)
Kolovoz 8, 2011, 06:00
Najbolji restorani, konobe, bistro-i, gostione, najbolja kuhinja, servis, pogled, uređenje i vrijednost za novac i kriteriji po kojima su odabrani Gluho krme…
- Sljubljivanje, uparivanje, matching iliti.....................2/3 by: Darko (8)
Srpanj 25, 2011, 06:00
Splitska riva i prazan ekran, rezalište brodova u Sveton Kaji, milanska La Scala, Caruso ili Goran Ivanišević i koliko treba od splitske rive do Remetinca?!!…
- Sljubljivanje, uparivanje, matching iliti vino i hrana jedno uz drugo, jedno za drugim ili jedno bez drugog?!!! 1/3 by: Darko (3)
Srpanj 18, 2011, 06:00
Pere Vlaj, tripice, uparivanje hrane i vina i tolerancija Moj kum Splićanin, "Buta riži" i ja kao gastro snob!!! Da li, i ako da, kada i kako obraćati…
- Konoba Stari podrum, Momjan by: Darko (4)
Lipanj 27, 2011, 06:00
Stari podrum - vinari ili kamiondžije, lastavice i boškarinIstarska eno-gastro scena vodeća je u Hrvatskoj. Jedan od razloga je vjerojatno blizina…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, treća posjeta by: Zoran (4)
Lipanj 13, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 3. posjeta (1. i 2.) ili Večer kad se do Claia nije moglo bez Trapana! ili Kako…
- Boškinac - prorok u vlastitom selu II ili post koji sam najteže napisao by: Darko (2)
Lipanj 6, 2011, 06:00
Mjesta gdje se dobro osjećamo ili crtice o pivi, Relais & Chateau hotelima, objektivnosti kod ocjenjivanja vina, mirisu ružmarina i kuša i pjesmi…
- Let's talk about wine - Dubravkin put by: Zoran (5)
Veljača 14, 2011, 06:00
Fotozapis premijernog predstavljanja događanja Let's talk about wineOsim predstavljanja vinara (i njihovih djela), subotnjih Jazz, Wine & Dine…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, druga posjeta by: Zoran (6)
Siječanj 3, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 2. posjeta ili Večer kad se Amfora Tomac 2007 pila kao aperitiv i uz čvarke! Član…
- Frite by: Darko
Prosinac 20, 2010, 06:00
Gastro priča u tri djela i dvije kartice Dio prvi - uvod Kako sam od nepca opće prakse postao umjetnik - od jist i pit -- Noćas će zec iskat mater -…
- Gastro nedjelja u Beču by: Darko
Studeni 2, 2010, 06:00
Savjet čitaocima Vinske priče za slučaj boravka u Beču nedjeljom Organizatori seminara, edukacija, predavanja koji se održavaju u dane vikenda u pravilu…
- Prorok u vlastitom selu by: Darko (21)
Listopad 25, 2010, 06:00
Estrogen ili testosteron? Koji od njih dominira hrvatskom gastro spisateljskom scenom? Kako uspješno poslovati u restoraterskom biznisu? Vinskoprička se…
- Vinska u gastro priči by: Darko (6)
Listopad 18, 2010, 06:00
Jesam li ideološki sekretar ili gluho krme? "A, ponovno počinje kiša, kao što već kiši u listopadu"... podno obronaka Učke. Lovran i Crkvice u Boki,…
- Grimalda u novom Dubravkinom putu by: Zoran (3)
Listopad 9, 2010, 19:49
Foto zapis sa promocije Matošević vina u novom Dubravkinom putu Prisustvovali smo promociji Matošević vina u novom zagrebačkom restoranu i wine baru…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa by: Zoran (16)
Listopad 4, 2010, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa Iz razumljivih razloga moramo uskratiti informaciju o lokaciji navedenog restorana te…
- Krk, Cuj, Carso, Kras by: Darko (4)
Rujan 9, 2010, 07:30
Trojac iz Vinske priče predkrasnim izletom! Razotkrivamo organizacijski ustroj i složene međuodnose organizacijske strukture Vinske priče! O bjelančevina…
- Michelinovi vodiči by: Darko (4)
Kolovoz 24, 2010, 08:40
Biblija za FOOD-ije ... Savjeti za korištenje crvenog vodiča ovisno o eno-gastro stilistici posjetitelja bloga 1900. godine izlazi prvo izdanje danas već…
- Erotika na stolu by: Darko (2)
Kolovoz 10, 2010, 07:05
Ekskluzivno za vinskaprica.com - najobjektivniji članak o erotici u povijesti pisane riječi u Hrvata Jesam li ja filozof ili eno-gastro bloger? I kako sam…
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
- Tema: NOVOSTI (18)
- Deset enoloških tehnika koje svaki vinar treba znati 2/2 by: Marin (12)
Lipanj 18, 2012, 06:00
Uvod za 2. dio Prvi tekst o tehnikama koje bi svaki vinar trebao znati našeg gosta makarskog Likara, izazvao je prilično zanimanje i bio dosta čitan.…
- Deset enoloških tehnika koje svaki vinar treba znati 1/2 by: Marin (12)
Lipanj 4, 2012, 06:00
Vinska se priča bliži dvogodini Puno je članaka (gotovo 150, svaka čast čitateljima!!!) ispisano, puno je događaja pohođeno, puno vina isprobano,…
- Tinja by: Zoran (4)
Travanj 23, 2012, 06:00
Foto povijest Tinje 2007 - 2012 Dugo sam se spremao napisati članak o jednom od najugodnijih mjesta za ljubitelje vina i hedoniste. Ali vrijeme je…
- Zagreb Wine Gourmet Weekend 2012 by: Zoran (1)
Travanj 16, 2012, 06:00
Foto zapis sa ZWGF 2012 Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW) 2012 je završio. Dok su dojmovi svježi, a slike žive, najbolje je odmah to poredati u…
- Trio Fantasticus by: Zoran (3)
Ožujak 19, 2012, 06:00
Trio Fantasticus ili tri strašnobitne predstojeće vinske i gourmet manifestacije 64. epizoda Alan Forda naslova 'Trio Fantasticus' ima nešto zajedničko…
- Hrvatski festival hrane i vina 2012 by: Zoran (14)
Ožujak 5, 2012, 06:00
Hrvatski festival hrane i vina 2012"Hrvatski festival hrane i vina je prvi sveobuhvatni festival u Hrvatskoj specifično usmjeren na promociju nacionalne…
- 2011 by: Darko (10)
Siječanj 2, 2012, 06:00
Dramatičan sadržajni zaokret u uređivačkoj politici Vinske priče Kako smo od "Svinjske" postali "Konjska priča" Pirotehnička sredstva druge klase…
- Održano 15. državno prvenstvo sommeliera (Jutarnji) 27.10.2011 by: Zoran (2)
Listopad 27, 2011, 09:35
Jutarnji list, 27.10.2011" Često neshvaćeni, a potom kao prerani glasnici zore strpani u lonac snobovštine sa začinima alkoholizma, hrvatski…
- I tako prođoše godin@... by: Zoran (6)
Kolovoz 1, 2011, 06:00
Drage vinskopričkoljubke, vinskopričkoljubci i svi ostali koji nas pratite,jubilarka je na pragu. Sad smo iskusni jednogodišnjaci, stare koske u…
- Vinistra 2011 - odrednice i značaj... by: Darko (4)
Svibanj 30, 2011, 06:00
Vinistra 2011 odrednice i značaj ili Vinskoprički pogled na najznačajnije vinarsko okupljanje u Hrvatskoj Specijalni izvjestitelj Ića & Pića o…
- Habanos Moments Vinistra 2011 by: Zoran (2)
Svibanj 23, 2011, 06:00
Vrijeme Za ozbiljno vino potrebno je nekoliko godina odležavanja, što u bačvi, što u boci, u svakom slučaju vrijeme. Poznavatelji cigara tvrde da su…
- Vinistra 2011 - najava druga by: Zoran (1)
Svibanj 2, 2011, 06:00
Preliminarni rezultata ocjenjivanja vina na Vinistri i WoM Ovo je nastavak sakupljanja informacija iz špijunskih redova u Vinistri. Za razumjevanje članka…
- Vinistra 2011 - najava prva by: Zoran (2)
Travanj 4, 2011, 06:00
Kako je Vinska priča ubacila špijuna u redove Vinistre Vinistra je vrlo važna lokalno-globalna vinska - i ne samo vinska manifestacija. Lokalna zato jer je…
- Vinarije ili vinari i vina koja su obilježila 2010. by: Darko (11)
Prosinac 27, 2010, 06:00
Vinarije ili vinari Završava godina koju vinari i svi koji su bilo kako povezani s vinskom scenom neće pamtiti po dobru. Berba 2010. obavljena je u gotovo…
- Sretan nam mjesecdan! by: Zoran
Rujan 1, 2010, 00:01
Dragi čitatelji i svi oni koji nas podržavaju!Prošlo je mjesec dana od kada smo objavili našu (i Vašu) Vinsku priču. Hvala Vam svima na podršci koja…
- Parker, Wine Spectator & Co. - čemu sve to? by: Carlos (1)
Kolovoz 12, 2010, 07:00
U posljednje vrijeme javlja se nevjerojatan porast interesa prema tzv. vinskim temama koji je zahvatio i naše krajeve. Osim stručnih časopisa koji pišu o…
- Tko, što, zašto – sommelier by: Carlos
Kolovoz 6, 2010, 08:10
"Ja sam znate somelier i vino je sigurno u redu" bila je izjava čovjeka u restaurantu kada sam želio vratiti bocu koja je kako se kaže "dala svoje". Iz tog…
- Malvazija Antica 2007, Roxanich by: Carlos
Kolovoz 1, 2010, 09:14
Malvazija Antica 2007, RoxanichBistro, vrlo intenzivne zlatnožute boje, gusto.U nosu čisto, vrlo intenzivno, potentno s laganom eterskom notom,…
- Deset enoloških tehnika koje svaki vinar treba znati 2/2 by: Marin (12)
- Tema: NA PUTU (41)
- Tri Kralja by: Zoran
Listopad 1, 2012, 06:00
O da, kasnim! Događaj se zbio davno (12.8.2012) a članak (fotke) tek sad. Pa što, ništa nije izgubljeno. Evo nas, nakon odmora opet u mašini... Foto…
- Prezentacija Krauthaker by: Darko
Lipanj 25, 2012, 06:00
Krauthaker i Kukuriku u Zlatnoj dolini na +35oC Drugi nastavak serijala Vinari čija vina imamo u svojim podrumima Vlado Krauthaker je jedan od prvih…
- Obitelj Tomac by: Darko (5)
Lipanj 11, 2012, 06:00
Prvi nastavak novog serijala "Vinari čija vina imamo u svojim podrumima" Prolog Vinari su, uostalom kao i tržišno - poduzetnički orijentirani pripadnici…
- Malvazije u vremenu i prostoru 2 by: Darko (1)
Svibanj 28, 2012, 06:00
Malvazije u vremenu i prostoru 2 27. veljače ove godine u našoj priči o tome u kakvu su stanju malvazije iz berbe 2010. najavili smo našu ocjenu…
- Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer by: Darko (12)
Svibanj 21, 2012, 09:05
Pinot noir i Brunello, Biondi Santi i Jayer Završila je kišom, ledenim vjetrom i mirisima kubanki okupana Vinistra, Dalmacija Wine expo ostala nam je u…
- Dalmacija Wine Expo 2012 by: Zoran
Svibanj 7, 2012, 06:00
Foto zapis posjete Dalmacija Wine Expo 2012 Posjet DWE 2012 je do poslijednjih dana pred put bio neizvjesan. Priprema Vinistre 2012 uzela je danak. No, uz…
- Haut-Médoc by: Darko
Travanj 30, 2012, 06:00
Haut-Médoc Ili kako sam spojio dva pjesnika, ruskog Konstantina Simonova i Antuna Branka Šimića Summa - izložba vina kod Aloisa Lagedera vinara iz…
- Zagreb Wine Gourmet Weekend 2012 by: Zoran (1)
Travanj 16, 2012, 06:00
Foto zapis sa ZWGF 2012 Zagreb Wine Gourmet Weekend (ZWGW) 2012 je završio. Dok su dojmovi svježi, a slike žive, najbolje je odmah to poredati u…
- Bloger i pol by: Darko
Travanj 2, 2012, 06:00
Svaka sličnost naslova teksta sa stvarnim događajima i osobama je slučajna i posljedica je isključivo autorove nemaštovitosti... Rabo de Toro, Petit…
- Skalinada, mala krčma s velikim krčmarom by: Darko (8)
Ožujak 26, 2012, 06:00
Skalinada, mala krčma s velikim krčmarom i još većom budućnošću Barbieri i Tomšič gluhokrmeća usporedba Upravo je istekla šesta godina kako se…
- Trio Fantasticus by: Zoran (3)
Ožujak 19, 2012, 06:00
Trio Fantasticus ili tri strašnobitne predstojeće vinske i gourmet manifestacije 64. epizoda Alan Forda naslova 'Trio Fantasticus' ima nešto zajedničko…
- Sjeverna Rona by: Darko
Ožujak 12, 2012, 06:00
Degustacijske bilješke s animalno stajskim dahom ili da li je Sjeverna Rona područje s gluhokrmećim terroir-om?! Bar u lobby-u Palais Coburg u Beču i…
- Hrvatski festival hrane i vina 2012 by: Zoran (14)
Ožujak 5, 2012, 06:00
Hrvatski festival hrane i vina 2012"Hrvatski festival hrane i vina je prvi sveobuhvatni festival u Hrvatskoj specifično usmjeren na promociju nacionalne…
- Krhko je znanje 2... by: Darko (1)
Veljača 6, 2012, 06:00
Ostadoše iza nas Snijegovi Neusiedler see-a, prazna gnijezda razasuta po dimnjacima Rusta (Al, vratit će se rode..) i puna glava "vrućih enoloških…
- Krhko je znanje... by: Darko (12)
Siječanj 30, 2012, 06:00
9. Weinakademie Winzerkonferenz, 17. siječanj, Rust Prši moj prvi ovogodišnji snijeg, nošen britkim sjevercem po pustim ulicama Rusta, austrijskog…
- Sassicaia, 1990 by: Carlos (28)
Prosinac 26, 2011, 06:00
Neki od Vas koji prate vinsku scenu, sjetit će se možda legendarne berbe 1998 nakon koje se pojavio i meni prvi "vinski vic" kojeg sam čuo u Toskani,…
- Beogradska vinska priča by: Zoran (2)
Prosinac 19, 2011, 06:00
Dvije trećine vinskopričkih nomada kreće na provjeru beogradskih hedonističkih događanja. Light motiv i glavni razlog odlaska je VIII Beogradski salon…
- 6. Međunarodni festival vina i kulinarstva by: Zoran (28)
Studeni 28, 2011, 06:00
Fotozapis u 10 činova Čin 1. - Kušanje odabranih berba i etiketa KozlovićGianfranco Kozlović i Saša Špiranec proveli su nas kroz vremeplovsko…
- Boškinac by: Zoran (3)
Studeni 14, 2011, 06:00
Boris Šuljić, poznatiji kao Boškinac, uz pomoć Darka Baretića Barbe organizirao je druženje dobrih ljudi na Pagu, 8.11.2011. Uz večeru od 8…
- Pomerol by: Darko (4)
Studeni 7, 2011, 06:00
Vinska degustacija koja se održala, neposredno pred raspisivanje izbora u Hrvatskoj, a tekst o njoj bit će objavljen na Vinskoj priči za vrijeme trajanja…
- Burgundija by: Darko
Rujan 26, 2011, 06:00
Burgundija, dok je more na Kvarneru izuzetno podesno za kupanje, a kutjevačka arhivska graševina izuzetno podesna za cigare Palais Coburg, Wien, tri Master…
- Vinistra 2011 - odrednice i značaj... by: Darko (4)
Svibanj 30, 2011, 06:00
Vinistra 2011 odrednice i značaj ili Vinskoprički pogled na najznačajnije vinarsko okupljanje u Hrvatskoj Specijalni izvjestitelj Ića & Pića o…
- Vrijeme kušanja by: Darko (6)
Svibanj 16, 2011, 06:00
Procjena berbe 2010 i poznavanje kajkavskih popevki o Zagrebu i Melodija Istre i Kvarnera i njihov utjecaj na pokušaj gastro recenzije Uskršnji i prvomajski…
- Dalmatia Wine Expo – naknadna pamet ili kako sam mukotrpnim i upornim radom od praščića postao kralj! by: Darko
Svibanj 9, 2011, 06:00
Još uvijek ne kraljevski, već gluhokrmeći zapis o berbi plavaca malih iz 2008. Padahu trupci stoljetnih smreka, a staza u snježnoj prtini bijaše sve…
- Dalmatia Wine Expo i kakvo je stanje u hrvatskoj gastronomiji!? by: Darko
Travanj 25, 2011, 06:00
Kako raspored vožnje i odmora utječe na sigurnost prometa, a raspored odmorišta na A6, na stanje hrvatske gastro scene Postovi na Facebooku, članci na…
- Herine suze s gastro koalicijskim potencijalom by: Darko
Ožujak 21, 2011, 06:00
Vinska priča ekskluzivno donosi datum parlamentarnih izbora po procjeni sobarice Kate Kako je Gluho krme dirnulo u Sveti Gral priobalne gastronomije Branje…
- Let's talk about wine - Dubravkin put by: Zoran (5)
Veljača 14, 2011, 06:00
Fotozapis premijernog predstavljanja događanja Let's talk about wineOsim predstavljanja vinara (i njihovih djela), subotnjih Jazz, Wine & Dine…
- Bijeli pinoti - Prijatelji ili konkurenti chardonnaya by: Darko (2)
Veljača 7, 2011, 06:00
8. konferencija vinara austrijske vinske akademije, Rust, 18.01.2011 Četiri Master of wine-a, a jedan od njih Olivier Humbrecht iz alzaške vinarije Domaine…
- Vavik moraš imet jedno oko na Učke... by: Darko (9)
Siječanj 31, 2011, 06:00
"Vavik moraš imet jedno oko na Učke..." ili gastro esej s tri slike Intimistički zapisi s testiranja za žiri hrvatskog Masterchefa Slika prvaKad…
- Rizling, najveće bijelo vino na svijetu by: Darko (4)
Siječanj 17, 2011, 08:14
Nicolas Joly i Clemens Bush na Zagreb Wine Gourmetu?! Grizli Adams i mineralnost kod vina Izviđačke vještine, enogastro blogerice i biodinamika O…
- Priča o Bar(t)olu by: Carlos (5)
Siječanj 10, 2011, 06:00
Revolucionarni vinar i/ili vinar - revolucionar!Rano jesenje jutro, miris vlažnih polja i vinograda. Gusta magla diže se prema obroncima okolnih brda i…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, druga posjeta by: Zoran (6)
Siječanj 3, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 2. posjeta ili Večer kad se Amfora Tomac 2007 pila kao aperitiv i uz čvarke! Član…
- Vinska priča u Austriji predstavlja hrvatska vina by: Darko (2)
Studeni 29, 2010, 06:00
Graševina - neotkriveni genij Srednje Europe? Kriza srednjih godina i izvozna strategija hrvatskih graševina. Što o hrvatskim vinima kažu engleski…
- Gastro nedjelja u Beču by: Darko
Studeni 2, 2010, 06:00
Savjet čitaocima Vinske priče za slučaj boravka u Beču nedjeljom Organizatori seminara, edukacija, predavanja koji se održavaju u dane vikenda u pravilu…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa by: Zoran (16)
Listopad 4, 2010, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa Iz razumljivih razloga moramo uskratiti informaciju o lokaciji navedenog restorana te…
- Krk, Cuj, Carso, Kras by: Darko (4)
Rujan 9, 2010, 07:30
Trojac iz Vinske priče predkrasnim izletom! Razotkrivamo organizacijski ustroj i složene međuodnose organizacijske strukture Vinske priče! O bjelančevina…
- Michelinovi vodiči by: Darko (4)
Kolovoz 24, 2010, 08:40
Biblija za FOOD-ije ... Savjeti za korištenje crvenog vodiča ovisno o eno-gastro stilistici posjetitelja bloga 1900. godine izlazi prvo izdanje danas već…
- Samoobrazovanje bit ljudskog i sommelierskog uspjeha – crtice iz 2008., 2009. i 2010. by: Darko (4)
Kolovoz 4, 2010, 07:30
Davno je prošlo Omišaljsko predavanje i praktikum za prvu razinu sommeliera, kada sam slušajući prof. Sokolića i gledajući Nenada Kukurina shvatio kako u…
- POOO... MALOOOOO... by: Darko (3)
Kolovoz 1, 2010, 11:14
Vrsta štiva:Gastro-putopisne crtice s muškog jedrenja ili Vinskaprica.com preporučuje Vašu nautičku rutu - gdje jesti i kako kuhati na Južnom…
- Dalmacija u mom nepcu by: Darko (2)
Kolovoz 1, 2010, 09:15
Brač - off the record Maslina je neubrana, srdela je neočišćena... Gastro vodič po zapadnom dijelu Brača za insider-e... Dalmacija u četiri lekcije -…
- Dalmacija Wine Expo Makarska - post festum by: Darko
Kolovoz 1, 2010, 09:13
Iskrice s margina prve smotre dalmatinskih vinara u Makarskoj. Što je potrebno učiniti da bi smotra opstala ?Formira li se udruga dalmatinskih vinara ? Kroki…
- Tri Kralja by: Zoran
- Tema: O ŽIVOTU (21)
- Clai by: Darko (2)
Prosinac 24, 2012, 06:00
Uvod "Onoliko si sujetan, koliko ti pameti nedostaje!" Promrljah sebi u bradu, sjedajući za laptop. Prošlo je točno mjesec dana od prezentacije nove…
- 2011 by: Darko (10)
Siječanj 2, 2012, 06:00
Dramatičan sadržajni zaokret u uređivačkoj politici Vinske priče Kako smo od "Svinjske" postali "Konjska priča" Pirotehnička sredstva druge klase…
- Riesling by: Carlos (2)
Kolovoz 22, 2011, 06:00
Subota je, nepunih tjedan dana od mog povratka s kratkog izleta po Južnom Tirolu.I dok je velika većina Vas uživala u druženjima i feštama u ovoj…
- Roštiljanje u Zagorju by: Zoran (5)
Srpanj 11, 2011, 06:00
Foto zapis sa roštiljanja u ZagorjuRoštiljanje je prije svega društveni događaj, rijetko kada gastronomski vrijedan spomena. Pogotovo u snobovsko-sp…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, treća posjeta by: Zoran (4)
Lipanj 13, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 3. posjeta (1. i 2.) ili Večer kad se do Claia nije moglo bez Trapana! ili Kako…
- Boškinac - prorok u vlastitom selu II ili post koji sam najteže napisao by: Darko (2)
Lipanj 6, 2011, 06:00
Mjesta gdje se dobro osjećamo ili crtice o pivi, Relais & Chateau hotelima, objektivnosti kod ocjenjivanja vina, mirisu ružmarina i kuša i pjesmi…
- Habanos Moments Vinistra 2011 by: Zoran (2)
Svibanj 23, 2011, 06:00
Vrijeme Za ozbiljno vino potrebno je nekoliko godina odležavanja, što u bačvi, što u boci, u svakom slučaju vrijeme. Poznavatelji cigara tvrde da su…
- Dalmatia Wine Expo i kakvo je stanje u hrvatskoj gastronomiji!? by: Darko
Travanj 25, 2011, 06:00
Kako raspored vožnje i odmora utječe na sigurnost prometa, a raspored odmorišta na A6, na stanje hrvatske gastro scene Postovi na Facebooku, članci na…
- Uskršnja pogača by: Darko (1)
Travanj 18, 2011, 06:00
Uskršnja pogača, pinca, kuglof - kolač za agnostike Čuješ ti Pulitzer, ti bi trebao promijeniti stil u postovima koje pišeš. Vidiš da je kriza, nemoj…
- Herine suze s gastro koalicijskim potencijalom by: Darko
Ožujak 21, 2011, 06:00
Vinska priča ekskluzivno donosi datum parlamentarnih izbora po procjeni sobarice Kate Kako je Gluho krme dirnulo u Sveti Gral priobalne gastronomije Branje…
- Vavik moraš imet jedno oko na Učke... by: Darko (9)
Siječanj 31, 2011, 06:00
"Vavik moraš imet jedno oko na Učke..." ili gastro esej s tri slike Intimistički zapisi s testiranja za žiri hrvatskog Masterchefa Slika prvaKad…
- Priča o Bar(t)olu by: Carlos (5)
Siječanj 10, 2011, 06:00
Revolucionarni vinar i/ili vinar - revolucionar!Rano jesenje jutro, miris vlažnih polja i vinograda. Gusta magla diže se prema obroncima okolnih brda i…
- Frite by: Darko
Prosinac 20, 2010, 06:00
Gastro priča u tri djela i dvije kartice Dio prvi - uvod Kako sam od nepca opće prakse postao umjetnik - od jist i pit -- Noćas će zec iskat mater -…
- Vinska priča u Austriji predstavlja hrvatska vina by: Darko (2)
Studeni 29, 2010, 06:00
Graševina - neotkriveni genij Srednje Europe? Kriza srednjih godina i izvozna strategija hrvatskih graševina. Što o hrvatskim vinima kažu engleski…
- Joško Gravner: Najbolje je biti anarhist! by: Darko (5)
Studeni 22, 2010, 06:00
Amfore su za vino, kao pojačala za glazbu! Raditi vino bez sumpora je utopija! Da bi znao raditi vino nije važna enologija, nego povijest! Gravner o…
- Vinska u gastro priči by: Darko (6)
Listopad 18, 2010, 06:00
Jesam li ideološki sekretar ili gluho krme? "A, ponovno počinje kiša, kao što već kiši u listopadu"... podno obronaka Učke. Lovran i Crkvice u Boki,…
- Sretan nam mjesecdan! by: Zoran
Rujan 1, 2010, 00:01
Dragi čitatelji i svi oni koji nas podržavaju!Prošlo je mjesec dana od kada smo objavili našu (i Vašu) Vinsku priču. Hvala Vam svima na podršci koja…
- Michelinovi vodiči by: Darko (4)
Kolovoz 24, 2010, 08:40
Biblija za FOOD-ije ... Savjeti za korištenje crvenog vodiča ovisno o eno-gastro stilistici posjetitelja bloga 1900. godine izlazi prvo izdanje danas već…
- Parker, Wine Spectator & Co. - čemu sve to? by: Carlos (1)
Kolovoz 12, 2010, 07:00
U posljednje vrijeme javlja se nevjerojatan porast interesa prema tzv. vinskim temama koji je zahvatio i naše krajeve. Osim stručnih časopisa koji pišu o…
- Erotika na stolu by: Darko (2)
Kolovoz 10, 2010, 07:05
Ekskluzivno za vinskaprica.com - najobjektivniji članak o erotici u povijesti pisane riječi u Hrvata Jesam li ja filozof ili eno-gastro bloger? I kako sam…
- Samoobrazovanje bit ljudskog i sommelierskog uspjeha – crtice iz 2008., 2009. i 2010. by: Darko (4)
Kolovoz 4, 2010, 07:30
Davno je prošlo Omišaljsko predavanje i praktikum za prvu razinu sommeliera, kada sam slušajući prof. Sokolića i gledajući Nenada Kukurina shvatio kako u…
- Clai by: Darko (2)
- Tema: PRIČA SE (11)
- Mala škola sparinga za tradicionaliste by: Darko (2)
Prosinac 12, 2011, 06:00
Gori prva svijeća na adventskom vijencu, mesnice su natrpane svježim "plodovima kolinja, zračnog i dvorišnog prostora", a čim stupite nogom na prvi…
- Dobra hrana (Nedjeljni jutarnji) 4.9.2011 by: Zoran (3)
Rujan 4, 2011, 09:45
Dobra hrana, 4.9.2011" Dok vam se još nije isprala sol s kože, planirajte jednodnevni ili dvodnevni posjet vinarima nakon što im završi berba,…
- Dobra hrana (Nedjeljni jutarnji) 7.8.2011 by: Zoran (6)
Kolovoz 7, 2011, 12:18
Dobra hrana, 7.8.2011" Gdje se u blizini može jako dobro večerati, vaša je misao vodilja gdje god ljetovali? Da, vi ste gastroturist, i ovo je vodič…
- Novi List by: Zoran (6)
Srpanj 31, 2011, 10:47
Novi List, 31.8.2011"Ja sam od početka svjestan toga da je kredibilitet ljudi koji pišu o eno-gastronomiji i sa stručne, a rekao bih i s ljudske…
- Lider - Premium by: Zoran
Studeni 20, 2010, 12:30
Premium - dodatak Lideru, listopad 2010" U kojim se hrvatskim restoranima najbolje jede i pije, koji su premium te koji kriteriji to određuju, otkrio…
- Novi List by: Zoran
Studeni 15, 2010, 12:00
Novi List, studeni 2010" S Baretićem smo razgovarali povodom pokretanja eno-gastro portala Vinska priča kojeg je ovaj zaljubljenik u one hedonističke…
- Glas Istre by: Zoran
Studeni 7, 2010, 12:00
Novi List, studeni 2010" Darko Baretić, član je Izvršnog odbora Hrvatskog sommelier kluba i poznati opinion maker. Iskustva je stekao na brojnim…
- Restaurant & Hotel by: Zoran
Listopad 13, 2010, 13:50
Restaurant & Hotel, listopad 2010, str 30, 31" Svatko od njih trojice na blogu isključivo nadvodi osobni stav koji se - kažu - baš i ne mora…
- Trend Lider by: Zoran
Listopad 10, 2010, 10:54
Trend Lider, listopad 2010" 'Život je prekratak da bismo pili loša vina, čitali loše blogove i boravili u lošem društvu!' - s tom su idejom…
- Privredni vijesnik - Vino je golemi biznis by: Zoran
Listopad 4, 2010, 05:00
Privredni vjesnik br. 3646 od 4.10.2010, str 13" Za one kojima je vino više od pića i Ne radimo vino, nemamo vinograde, ali kreiramo vinsku scenu, dva…
- Gastro.hr --> GastroLada: Vinska priča by: Zoran
Kolovoz 8, 2010, 12:00
Gastro.hr Novo virtualno mjesto za one kojima je vino više od pića Iako je, kažu, prošlo vrijeme blogova, a došlo vrijeme društvenih mrežnih…
- Mala škola sparinga za tradicionaliste by: Darko (2)
- Tema: TAMO GDJE SE OSJEĆAMO DOBRO (24)
- Clai by: Darko (2)
Prosinac 24, 2012, 06:00
Uvod "Onoliko si sujetan, koliko ti pameti nedostaje!" Promrljah sebi u bradu, sjedajući za laptop. Prošlo je točno mjesec dana od prezentacije nove…
- Villa Plasa, Zaluki by: Darko (1)
Studeni 5, 2012, 06:30
Direktni finalist natjecanja za najbolju oštariju (birtiju, gostionicu..) Hrvatske Teče potok ispod šetnice na Slatini, 'jugo gloje steni', opatijski…
- Tri Kralja by: Zoran
Listopad 1, 2012, 06:00
O da, kasnim! Događaj se zbio davno (12.8.2012) a članak (fotke) tek sad. Pa što, ništa nije izgubljeno. Evo nas, nakon odmora opet u mašini... Foto…
- Prezentacija Krauthaker by: Darko
Lipanj 25, 2012, 06:00
Krauthaker i Kukuriku u Zlatnoj dolini na +35oC Drugi nastavak serijala Vinari čija vina imamo u svojim podrumima Vlado Krauthaker je jedan od prvih…
- Obitelj Tomac by: Darko (5)
Lipanj 11, 2012, 06:00
Prvi nastavak novog serijala "Vinari čija vina imamo u svojim podrumima" Prolog Vinari su, uostalom kao i tržišno - poduzetnički orijentirani pripadnici…
- Malvazije u vremenu i prostoru 2 by: Darko (1)
Svibanj 28, 2012, 06:00
Malvazije u vremenu i prostoru 2 27. veljače ove godine u našoj priči o tome u kakvu su stanju malvazije iz berbe 2010. najavili smo našu ocjenu…
- Dalmacija Wine Expo 2012 by: Zoran
Svibanj 7, 2012, 06:00
Foto zapis posjete Dalmacija Wine Expo 2012 Posjet DWE 2012 je do poslijednjih dana pred put bio neizvjesan. Priprema Vinistre 2012 uzela je danak. No, uz…
- Tinja by: Zoran (4)
Travanj 23, 2012, 06:00
Foto povijest Tinje 2007 - 2012 Dugo sam se spremao napisati članak o jednom od najugodnijih mjesta za ljubitelje vina i hedoniste. Ali vrijeme je…
- Skalinada, mala krčma s velikim krčmarom by: Darko (8)
Ožujak 26, 2012, 06:00
Skalinada, mala krčma s velikim krčmarom i još većom budućnošću Barbieri i Tomšič gluhokrmeća usporedba Upravo je istekla šesta godina kako se…
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
Siječanj 9, 2012, 06:00
Planovi Počelo je prošle godine (davno) kada se Bruno Trapan javio i rekao da rezerviramo termine 6 i 7.1.2012. Bruno je uspio nagovoriti Toma Gretića i…
- Beogradska vinska priča by: Zoran (2)
Prosinac 19, 2011, 06:00
Dvije trećine vinskopričkih nomada kreće na provjeru beogradskih hedonističkih događanja. Light motiv i glavni razlog odlaska je VIII Beogradski salon…
- Boškinac by: Zoran (3)
Studeni 14, 2011, 06:00
Boris Šuljić, poznatiji kao Boškinac, uz pomoć Darka Baretića Barbe organizirao je druženje dobrih ljudi na Pagu, 8.11.2011. Uz večeru od 8…
- Roštiljanje u Zagorju by: Zoran (5)
Srpanj 11, 2011, 06:00
Foto zapis sa roštiljanja u ZagorjuRoštiljanje je prije svega društveni događaj, rijetko kada gastronomski vrijedan spomena. Pogotovo u snobovsko-sp…
- Konoba Stari podrum, Momjan by: Darko (4)
Lipanj 27, 2011, 06:00
Stari podrum - vinari ili kamiondžije, lastavice i boškarinIstarska eno-gastro scena vodeća je u Hrvatskoj. Jedan od razloga je vjerojatno blizina…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, treća posjeta by: Zoran (4)
Lipanj 13, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 3. posjeta (1. i 2.) ili Večer kad se do Claia nije moglo bez Trapana! ili Kako…
- Boškinac - prorok u vlastitom selu II ili post koji sam najteže napisao by: Darko (2)
Lipanj 6, 2011, 06:00
Mjesta gdje se dobro osjećamo ili crtice o pivi, Relais & Chateau hotelima, objektivnosti kod ocjenjivanja vina, mirisu ružmarina i kuša i pjesmi…
- Dalmatia Wine Expo i kakvo je stanje u hrvatskoj gastronomiji!? by: Darko
Travanj 25, 2011, 06:00
Kako raspored vožnje i odmora utječe na sigurnost prometa, a raspored odmorišta na A6, na stanje hrvatske gastro scene Postovi na Facebooku, članci na…
- Treća sreća ili kako se kalio čelik! by: Zoran (2)
Travanj 11, 2011, 06:00
Predpremjera sljubljivanja maceriranih malvazija sa cigarama Koje veze ima komparativna književnost sa opisom vina?Sreća prva: piperonal (3,4-metilendiok…
- Let's talk about wine - Dubravkin put by: Zoran (5)
Veljača 14, 2011, 06:00
Fotozapis premijernog predstavljanja događanja Let's talk about wineOsim predstavljanja vinara (i njihovih djela), subotnjih Jazz, Wine & Dine…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa, druga posjeta by: Zoran (6)
Siječanj 3, 2011, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa, 2. posjeta ili Večer kad se Amfora Tomac 2007 pila kao aperitiv i uz čvarke! Član…
- Prorok u vlastitom selu by: Darko (21)
Listopad 25, 2010, 06:00
Estrogen ili testosteron? Koji od njih dominira hrvatskom gastro spisateljskom scenom? Kako uspješno poslovati u restoraterskom biznisu? Vinskoprička se…
- Vinska u gastro priči by: Darko (6)
Listopad 18, 2010, 06:00
Jesam li ideološki sekretar ili gluho krme? "A, ponovno počinje kiša, kao što već kiši u listopadu"... podno obronaka Učke. Lovran i Crkvice u Boki,…
- Grimalda u novom Dubravkinom putu by: Zoran (3)
Listopad 9, 2010, 19:49
Foto zapis sa promocije Matošević vina u novom Dubravkinom putu Prisustvovali smo promociji Matošević vina u novom zagrebačkom restoranu i wine baru…
- Najbolji restoran u Hrvatskoj zatvorenog tipa by: Zoran (16)
Listopad 4, 2010, 06:00
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa Iz razumljivih razloga moramo uskratiti informaciju o lokaciji navedenog restorana te…
- Clai by: Darko (2)
- Tema: EDMU (1)
Ekstra djevičansko maslinovo ulje
- Kompletni rezultati ocjenjivanja maslinovih ulja za Flos Olei 2011 by: Zoran (1)
Listopad 28, 2010, 17:30
Marco Orregia - 'Parker' za maslinova uljaU vinskom svijetu, ocjenjivanje vina važan je komercijalni element vinskog biznisa. Iako ocjenjivanje vina ima…
- Kompletni rezultati ocjenjivanja maslinovih ulja za Flos Olei 2011 by: Zoran (1)
- Tema: BLIND TASTING (4)
- Žlahtine iz 2011, II by: Darko
Listopad 15, 2012, 06:00
Obećano u pretprošlom postu, učinjeno. Na Dan neovisnosti uz lagano pirkanje sjeverca i nešto manje lagan sunčev blagoslov, na terasi restorana Rivica…
- Žlahtine iz 2011. by: Darko (3)
Srpanj 2, 2012, 06:00
Dragi čitatelji!Pred nama su dva najtoplija ljetnja mjeseca, u kojima namjeravamo smanjiti učestalost objave postova na Vinskoj priči. Kupajte se,…
- Izi večera, BT@T, dvoboj kolosa... by: Zoran (7)
Siječanj 9, 2012, 06:00
Planovi Počelo je prošle godine (davno) kada se Bruno Trapan javio i rekao da rezerviramo termine 6 i 7.1.2012. Bruno je uspio nagovoriti Toma Gretića i…
- Blind Tasting@Wine Station Trapan by: Zoran (15)
Studeni 21, 2011, 06:00
Blind Tasting (slijepo kušanje) Da li je potrebno ocjenjivati vina? Da, ocjenjivanje i kategorizacija vina je (nažalost?) neophodna kako bi se svi, koji…
- Žlahtine iz 2011, II by: Darko
- Tema: Enološke spike (3)
- Clai by: Darko (2)
Prosinac 24, 2012, 06:00
Uvod "Onoliko si sujetan, koliko ti pameti nedostaje!" Promrljah sebi u bradu, sjedajući za laptop. Prošlo je točno mjesec dana od prezentacije nove…
- Deset enoloških tehnika koje svaki vinar treba znati 2/2 by: Marin (12)
Lipanj 18, 2012, 06:00
Uvod za 2. dio Prvi tekst o tehnikama koje bi svaki vinar trebao znati našeg gosta makarskog Likara, izazvao je prilično zanimanje i bio dosta čitan.…
- Deset enoloških tehnika koje svaki vinar treba znati 1/2 by: Marin (12)
Lipanj 4, 2012, 06:00
Vinska se priča bliži dvogodini Puno je članaka (gotovo 150, svaka čast čitateljima!!!) ispisano, puno je događaja pohođeno, puno vina isprobano,…
- Clai by: Darko (2)
- Tema: Veliki vinari (1)
