svi
28
2012
Malvazije u vremenu i prostoru 2
27. veljače ove godine u našoj priči o tome u kakvu su stanju malvazije iz berbe 2010. najavili smo našu ocjenu malvazija istih vinara, nakon izlaska na tržište berbe 2011.
Dodjela nagrada za maslinova ulja Flos olei vodiča i otvorenje vinarije Kozlović dva su razloga zašto smo morali na ex Dan mladosti biti na Bujštini i odlučismo da se testiranje obavi u konobi Stari podrum u neposrednoj blizini vinarije Kozlović.
Više
1 komentar | tagovi: Benvenuti, Coronica, Flos Olei, Kabola, Kozlović, Radovan, Stari podrum | posted in IZ BOCE, kušali smo, NA PUTU, TAMO GDJE SE OSJEĆAMO DOBRO
kol
29
2011
Vinari kod kojih je moguće uz degustaciju vina i pojesti dobar slijed jela, koji posvećuju pažnju gastronomiji, koji su uz to osobnosti i čije vinarije i kušaone vam pružaju estetski ugođaj… i prijedlog jedne top gastro destinacije u blizini
Deset prijedloga kako (p)ostati gospoda, prisjetiti se ljetnjih i što lakše dočekati božićne praznike
Više
Komentari isključeni za 10 gastro vinara + gastro susjedi | tagovi: Antunović, Batelina, Bibić, Bolfan, Boškinac, Čok, Cuj, Dubravkin put, Gerzicic, Geržinić, Juranić, Kabola, Katunar, Krk, Morgan, Pece, Stari podrum, Toljanić, Trapan, Ulikva | posted in IZ BOCE, NA TANJURU
lip
27
2011
Stari podrum – vinari ili kamiondžije, lastavice i boškarin
Istarska eno-gastro scena vodeća je u Hrvatskoj. Jedan od razloga je vjerojatno blizina Slovenije i Italije, činjenica koja nosi u sebi neminovnost bržeg prekograničnog prelaska trendova, ali i posjetitelja. Područje koje je relevantan dokaz našoj teoriji, svakako je ono šire umaško, napose Bujština.
Više
4 komentara | tagovi: Benvenuti, Clai, Kozlović, Momjan, Stari podrum | posted in NA TANJURU, TAMO GDJE SE OSJEĆAMO DOBRO
