pro. 6 2010

Feravino, Graševina Dika, 2009

VinoGraševina Dika
Vinar/ProizvođačFeravino
Zemlja/RegijaSlavonija – Vinogorje Feričanci
Berba2009
Tip vinaBijelo vino
SortaGraševina
Alkohol (Vol.%)13,6 %
Vrsta čepaPrirodni pluteni čep
NapomenaOgromne investicije gosp. Ergovića koje polako donose plodove. Ako razmislimo o pozicioniranju pojedinih brandova na vinskoj sceni mislim da je Feravino vinima iz serije 'Dika' postavilo vrlo smišljenu ponudu za potrošače koji ne traže neku 'veliku vinsku priču' već korektno odrađena i čista vina s primjerenom cijenom. S obzirom na situaciju na tržištu baš takav tip vina sve je više tražen i predstavlja segment koji je veoma važno popuniti na vrijeme i time steći povjerenje potrošača i trgovaca. S druge strane fali mi malo "intimnijeg" odnosa prema vinu, prema lozi i zemlji... Iskreno se nadam da ova vina neće postati samo "još jedan vinski šlager" na ionako prepunim policama...
Ocjena83-85
Datum kušanja9.11.2010
Poveznice:www.feravino.hr
Bilješka s degustacijeVino je bistro, sjajne tamnije slamnato-žute boje s blještavom zelenkastom nijansom, gusto.

U nosu na početku zatvoreno, čisto, djelomično intenzivno, djeluje zrelo i kompleksno. Prevladava voćnost, zreli citrusi, nijanse na žuto koštunićavo voće, zatim žuto cvijeće, lagana "konfit" aroma, možda i tračak meda, suzdržana prašnjavost i skoro nezamjetna vegetativna crta.

U ustima suho, djelomično svježe, toplo+, srednjeg intenziteta i djelomično+ punog tijela. Nešto dominantnija alkoholna nota u srednje dugom afteru, preslikava se kompletna voćnost i aromatski spektar iz nosa, vino djeluje uravnoteženo i vrlo pitko. U finalu prepoznatljiva gorkasta nota isprepletena nijansama na ljusku od badema i koru od jabuke, mineralno, slano...

Tehnički vrlo dobro odrađeno vino s osnovnim sortnim karakteristikama, zrelo i pitko. Jedna od boljih "jednostavnih" graševina iz berbe 2009 sa znatno promijenjenim stilističkim karakteristikama u odnosu na lanjsku berbu.



2 komentara to “Feravino, Graševina Dika, 2009”

  • D. Stanić kaže:

    Pozdrav,

    imao sam potrebu ovim putem zahvaliti Vam na Vašim recenzijama i perfektnim opisima na ovom portalu. Nisam neki znalac ali tih par sto butelja koje popijemo moje društvo i ja tijekom godine sigurno će za mene dobiti drugu dimenziju uz vaše članke.

  • Darko Baretić kaže:

    Oprostite na podužem čekanju! Hvala na komentaru. Pratite i dalje Vinsku priču, na nadam se obostrano zadovoljstvo. Obzirom na kašnjenje,stigoh do prilike da Vam zaželim sve najljepše za nadolazeće praznike!

Napišite odgovor