tra
2
2012
Svaka sličnost naslova teksta sa stvarnim događajima i osobama je slučajna i posljedica je isključivo autorove nemaštovitosti…
Rabo de Toro, Petit manseng, Degrassi, Kozlović, neretvanske kozice, tučepska migavica, plešivički i zagorski rizlinzi, stonske kamenice, Mare Mrgudić, pelješki cvrčak…
Kako je Kozlović prekrio malvaziju i vice versa – Santa Lucia 2008 i 2009.
Opatijsko sunčano subotnje jutro. Žamor šetača i miris cvijeća magnolije je u zraku, a predamnom ‘neprijatelj laptop’ i ‘kitschig’ okružje TV salona vile Dubrava. Najdraža je završila trotjednu rehabilitaciju i odšetala na jutarnju kavu do terase hotela Milenij, a ja pokušavam prije sutrašnjeg odlaska ‘osuvisliti’ sjećanja na prvi tjedan našeg boravka…
Više
Komentari isključeni za Bloger i pol | tagovi: Degrasi, Kozlović, Mali Ston, riesling, Tučepi | posted in kušali smo, NA PUTU
velj
13
2012
Šember, Rajnski rizling 2009, vrhunsko vino, plešivičko-okićko vinogorje
Boca je burgundijska, moćna, gotovo pretenciozna. Čep je pluteni, no po dužini i kvaliteti zaostaje za bocom, rekao bih. Gledajući bocu dobio sam asocijaciju na četiri južne općine Cote de Beaune, a ne na Mosel ili Alsace, najbolje lokacije za sortu koja je naznačena na etiketi – rajnski rizling…
Više
10 komentara | tagovi: 2009, Rajnski rizling, riesling, Rizling, Šember | posted in IZ BOCE, kušali smo
kol
22
2011
Subota je, nepunih tjedan dana od mog povratka s kratkog izleta po Južnom Tirolu.
I dok je velika većina Vas uživala u druženjima i feštama u ovoj pre toploj ljetnoj noći, sjedio sam sam u malom sobičku ohlađenom klima uređajem i razmišljao o različitim događajima koji su obilježili posljednjih nekoliko dana mog života. Ovaj izlet u smjeru Bolzana ponovno je u meni pobudio niz emocija, što osobnih, što onih probuđenih spletom eno-gastronomskih doživljaja ili pak pitanjem o prijateljstvu. Prijateljstvo, ono pravo… koliko ga danas ima, koliko smo spremni žrtvovati i ‘biti’ prijatelji… Sve te fraze ‘kompa’, ‘frende’ i slično, znače li one onu pravu bit prijateljstva? Da li vas boli nepravda, da li ste svjesni koliko je napora potrebno uspostaviti pravo prijateljstvo, da li vam je istinski žao kad povrijedite prijatelja ili se sve svodi na ‘baš me…’ Znati ćete kad izgubite prijatelja, kad shvatite da je zbog gluposti i bahatosti ostala praznina koja se u biti ne može popuniti…
Više
2 komentara | tagovi: Bolfan, riesling | posted in IZ BOCE, kušali smo, O ŽIVOTU
lis
4
2010
Foto zapis sa večere u najboljem restoranu u Hrvatskoj zatvorenog tipa
Iz razumljivih razloga moramo uskratiti informaciju o lokaciji navedenog restorana te ovom prilikom čitatelje molimo da ne šalju upite sa pitanjima tipa ‘gdje je to’, jer na njih ne možemo odgovoriti. Dovoljno je saznanje da takav restoran zatvorenog tipa postoji, u Hrvatskoj.
Pozdrav iz kuhinje: pogačice (dočekuše) sa čvarcima.
Više
16 komentara | tagovi: Clai, NRHZT, riesling | posted in NA PUTU, NA TANJURU, TAMO GDJE SE OSJEĆAMO DOBRO
